lördag 7 februari 2015

Veckohandling i San Sebastian la Gomera


här är den enda supermarknaden på ön,

och den ligger under buss stationen.


praktiskt om man inte har bil.

Buss station


Fiskdisk med bläckfisk o några sorter jag inte 

känner igen.


Jag e ingen köttälskare men däremot,

 tycker jag om goda korvar.

Här e de svårt o välja.


Den spanska lufttorkade skinkan e inte

dum den heller.

men vilken ska man ta?


Vid grönsakerna har dom plastpåsar men oxå plasthandskar

som tas på när man "klämmer" på grejerna.


  kanariepotatis,

papas arugadas,

färska, som odlas här.



De kokas med skal,

till 1 kg potatis har man ca 2 dl grovsalt.

När dom e mjuka häller man av vattnet o

ställer tbax kastrullen på plattan utan lock 

o låter det sista vattnet ånga bort.

Då får man en knaprig salt yta på potatisen.

Här väntar jag på maken,

mycket folk en fredagsförmiddag o ont om

parkering.



Såg den här jätte kryssaren

och några förvirrade turister jag antar kom från båten.


När vi kom hem var vi hungriga o som på

beställning kom "farbrorn" med mat o vin till oss.

Friterat kött o potatis.



Väldigt gott vin, ska se om jag hittar det i affären.



På kvällen gjorde jag heta räkor men utan ugn får man vara

uppfinningsrik.

Tog två små stekpannor o satte på spisen.




Blev riktigt bra!

Ikväll går startskottet för

KARNEVAL!!!!!!!

FiA.













5 kommentarer:

  1. Åh heta räkor som är så gott

    SvaraRadera
  2. Ja, heta räkor med massa vitlök, mums!!!!!
    Ni ser ut att ha det bra! Fortsätt så!

    SvaraRadera
  3. Mmmm, så gott det låter!

    SvaraRadera
  4. Mmm gott ser det ut allt mysigt att gå o handla så färska saker o nyttiga saker :) ja njut på goa du kramen

    SvaraRadera