Någon matblogg ska det inte bli,
men har jobbat dagtid hela veckan o inget,
annat har hänt än jobb, sova o mat.
Gjorde fisksoppa i går.
Väldigt god.
Koka potatis i tärningar.
Hacka ner en
o två klyftor av en sån här
en kastrull
med lite olivolja
o liite curry (bara för krydda, ska inte smaka curry)
värm upp olja o curry o häll i lökblandningen.
Ta en sådan här
o häll på varmt vatten, ca tre dl.
häll det i kastrullen , tillsammans med
en sådan här.
Därefter i med potatisen (som man kan koka långt innan
om man vill)
låt potatisen bli varma o lägg i en halv burk.
då blir det denna färgen.
o så en liten skvätt lime.
lite nymalen svartpeppar, jag använder en liten kaffekvarn.
så här långt kan man förbereda (dagen före t.o.m)
OK, koka upp alltsammans o lägg i kuber av lax.
låt sjuda i ca fyra minuter sen i med dessa
och lyft av kastrullen.
MUMS!!!!!!
(visst kan man göra fiskfond, skala färska räkor, ha i vin)
Men jag brukar ha allt hemma för en enklare fisk soppa
o ska jag vara ärlig e det lika gott.
Jag saltar inte så mycket men där får man prova sig fram.
Nu ska jag fortsätta jobba, jodå, jobbar hela dan från
7.45 till 19.15.
Men har ju god soppa med mig.
FiA.
jag älskar soppor och vi äter mycket olika slags soppor med god bröd !
SvaraRaderalaxsoppa äter vi minst en gång i veckan !
bra sätt att få i sig Omega 3, hihi...naturligt sätt !
föresten jag brukar inte kolla på matbloggar, hahaha, detta var undantag,
ha det gott kram !!
Fisksoppa är ju så gott! Härlig höstmat
SvaraRaderaMmm, smaskens!
SvaraRaderaMat är ju en nödvändighet! Ser gott ut! Här blir det jobb 7-18.30 denna dag, fast det är ungefär samma varje dag måndag till och med fredag, varje vecka. Kramiz
SvaraRaderaÅh så gott det ser ut, det ska jag testa :)
SvaraRaderaHa en skön kväll !!
Den verkar ju supergod!!! tack för tips!!
SvaraRadera